Tablette : St-Domingue

2,95

Un chocolat léger, frais et équilibré en bouche.
Un Grand cru aux notes végétalet rond.
Chocolat noir à 67% de cacao, Grand Cru de Plantation Biologique.

Notes aromatiques : ces fèves de la plantation de la famille Rizek libèrent dans ce chocolat leurs arômes de bois de réglisse, puis de fruits rouges et d’olives vertes, dans une allonge de raisins de Corinthe et d’abricots.

Terroir : au coeur des Caraïbes, à l’ouest de San Franciso de Macoris. La plantation Los Anconès, située au au centre de l’île de St Domingue, légèrement en altitude, bénéficie des pluies chaudes et abondantes apportées par les alizés.

Ingrédients : (100% issus de l’agriculture biologique): fèves de cacao (origine St Domingue), sucre de canne, beurre de cacao, vanille Bourbon en gousse.
Présence possible de fruits à coque, lait et gluten.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie: 2386kJ/571kcal, graisses: 42g, dont acides gras saturés: 26g, glucides: 32g, dont sucres: 32g, protéines: 7g, sel: 0.01g.



Poids: 50g

Catégorie :

Description

Un chocolat léger, frais et équilibré en bouche.
Un Grand cru aux arômes herbacé et rond.
ST DOMINGUE: chocolat noir à 67% de cacao, Grand Cru de Plantation Biologique.
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Notes aromatiques: ces fèves de la plantation de la famille Rizek libèrent dans ce chocolat leurs arômes de bois de réglisse, puis de fruits rouges et d’olives vertes, dans une allonge de raisins de Corinthe et d’abricots.
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Terroir: au coeur des Caraïbes, à l’ouest de San Franciso de Macoris. La plantation Los Anconès, située au au centre de l’île de St Domingue, légèrement en altitude, bénéficie des pluies chaudes et abondantes apportées par les alizés.
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Ingrédients: (100% issus de l’agriculture biologique): fèves de cacao (origine St Domingue), sucre de canne, beurre de cacao, vanille Bourbon en gousse.
Présence possible de fruits à coque, lait et gluten.
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Valeurs nutritionnelles pour 100g: Energie: 2386kJ/571kcal, graisses: 42g, dont acides gras saturés: 26g, glucides: 32g, dont sucres: 32g, protéines: 7g, sel: 0.01g.

Informations complémentaires

Poids50 g