Tablette : Colombie

2,95

Un Grand cru aux notes cacaotéet acidulé.
Chocolat noir, 69% de cacao, Grand Cru de Plantation.

Notes aromatiques : ce chocolat révèle sa personnalité par des notes de tabac blond, de fruits rouges et de caramel associées à des notes grillées et poivrées pour terminer son voyage aromatique par une allonge délicatement mentholée et fraîche.

Terroir : située dans les plaines de la rivière Ariari, la plantation El Jardin s’étend sur 20 hectares. Elle est protégée par un environnement luxuriant exceptionnel qui donne aux cacaoyers toutes ses richesses. Elle dispose de l’un des meilleurs cacaos en termes de saveurs et d’arômes: un cacao fin reconnu pour sa grande qualité, doux et doté d’un arôme exceptionnel.

Ingrédients : fèves de cacao (origine Colombie), sucre de canne, beurre de cacao, vanille bourbon en gousse.
Présence possible de fruits à coque, lait et gluten.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie: 2380kJ/569kcal, graisses: 42g, dont acides gras saturés: 26g, glucides: 30g, dont sucres: 30g, protéines: 7g, sel: 0.02g.



Poids: 50g

Catégorie :

Description

Très accessible, ce cru sera apprécié de tous.
Un Grand cru aux arômes cacaotéet acidulé.
Colombie: chocolat noir, 69% de cacao, Grand Cru de Plantation.
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Notes aromatiques: ce chocolat révèle sa personnalité par des notes de tabac blond, de fruits rouges et de caramel associées à des notes grillées et poivrées pour terminer son voyage aromatique par une allonge délicatement mentholée et fraîche.
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Terroir: située dans les plaines de la rivière Ariari, la plantation El Jardin s’étend sur 20 hectares. Elle est protégée par un environnement luxuriant exceptionnel qui donne aux cacaoyers toutes ses richesses. Elle dispose de l’un des meilleurs cacaos en termes de saveurs et d’arômes: un cacao fin reconnu pour sa grande qualité, doux et doté d’un arôme exceptionnel.
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Ingrédients: fèves de cacao (origine Colombie), sucre de canne, beurre de cacao, vanille bourbon en gousse.
Présence possible de fruits à coque, lait et gluten.
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Valeurs nutritionnelles pour 100g: Energie: 2380kJ/569kcal, graisses: 42g, dont acides gras saturés: 26g, glucides: 30g, dont sucres: 30g, protéines: 7g, sel: 0.02g.

Informations complémentaires

Poids50 g