Pistoles : Pérou

9,50

Un chocolat aux notes herbacé et amer.
Chocolat noir à 70% de cacao.


Notes aromatiques : un chocolat espiègle qui saura surprendre par son attaque fraîche et acidulée, se développant et se nuançant au cours de la dégustation avec la perception de notes de baies rouges séchées et de pamplemousse, laissant une agréable amertume en fin de bouche.

Terroir: mélange de Grands Crus de la vallée de l’Apurima, dans le Sud du Pérou.

Ingrédients : (100% issus de l’agriculture biologique et équitable): fèves de cacao (origine Pérou), sucre de canne, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja.
Présence possible de fruits à coque, protéines de lait et d’œuf.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie: 2358kJ/568kcal, graisses: 40g, dont acides gras saturés: 24g, glucides: 39g, dont sucres: 30g, protéines: 8g, sel: 0.03g.



Poids: 140g

Catégorie :

Description

Un chocolat aux notes boisées & fruitées.
Chocolat noir à 70% de cacao.
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Notes aromatiques: un chocolat espiègle qui saura surprendre par son attaque fraîche et acidulée, se développant et se nuançant au cours de la dégustation avec la perception de notes de baies rouges séchées et de pamplemousse, laissant une agréable amertume en fin de bouche.
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Terroir: mélange de Grands Crus de la vallée de l’Apurima, dans le Sud du Pérou.
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Ingrédients: (100% issus de l’agriculture biologique et équitable): fèves de cacao (origine Pérou), sucre de canne, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja.
Présence possible de fruits à coque, protéines de lait et d’œuf.
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Valeurs nutritionnelles pour 100g: Energie: 2358kJ/568kcal, graisses: 40g, dont acides gras saturés: 24g, glucides: 39g, dont sucres: 30g, protéines: 8g, sel: 0.03g.

Informations complémentaires

Poids140 g